VIVO - Olio Extra Vergine di Oliva - Bottiglia 0,5 Lt

Il nostro olio extravergine di oliva VIVO, è un olio ottenuto da olive di Dolce Agogia coltivate nella collina delle Torri di Porsenna.

Sono colte precocemente (prima decade di ottobre) e frante nello stesso giorno nel frantoio di Petrignano.

L'Olio è filtrato e imbottigliato per garantirne la massima conservabilità, un prodotto di altissima qualità ricco di aromi e sapori intensi, con bassissima acidità, che si distingue per il suo colore verde tenue con sinuosi riflessi gialli.

Il suo fruttato medio leggero sprigiona note vegetali con sentori di carciofo e mandorla.

E' un olio dal gusto dolce al primo impatto con profumi tipici dell’area del Lago Trasimeno.